음식

빨간 렌즈콩 치즈 미트볼

붉은 렌틸콩 치즈 패티용 재료
(0090702)

재료

붉은 렌즈콩

  • 물 1.5컵
  • 미트볼을 곁들인 고급 불고기 1잔
  • 빵가루 1잔
  • (989)17 흰후추

  • 고춧가루 1작은술
  • 소금
  • (80) (8) (8) () (98080870) g 잣

  • 250g 저지방 페타 치즈
  • 1 파
  • 000 신선한 민트
  • 1 개 (9808701)

    • 해바라기유

    (980) ) (980070 2)

    붉은 렌틸콩은 물 1.5컵을 부어 완전히 삶는다. 스토브에서 꺼내되 물을 엎지르지 마십시오. 렌즈콩에 bulgur를 넣고 섞은 후 식힙니다. 빵 부스러기를 추가하십시오. 계란을 넣고 반죽이 될 때까지 섞는다. 혼합물이 건조하면 물을 추가할 수 있습니다. 소금, 흰 후추, 붉은 후추 조각을 넣으십시오. 속을 위해 잣을 팬에 굽는다. 화이트 치즈는 포크로 잘 으깨주세요. 잣, 잘게 썬 민트, 잘게 썬 양파를 넣고 섞는다. 반죽의 농도가 일정한 불거 혼합물에서 호두알만한 크기로 손으로 펴줍니다. 중간에 치즈 모르타르를 넣고 속을 채운 미트볼 형태로 닫습니다. 색이 변할 때까지 뜨거운 기름에 튀긴다. 종이 타월에 올려 여분의 기름을 흡수하십시오. 뜨겁게 봉사하십시오.

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